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出于對自來水衛(wèi)生的擔(dān)憂，越來越多的城市家庭特別是年輕白領(lǐng)們在日常飲用水使用上選擇塑料桶裝純凈水。塑料桶裝純凈水相比較與瓶裝礦泉水在價格方面有著較大的優(yōu)勢，很符合家庭用戶的使用需求。
不過，有別于瓶裝礦泉水，裝純凈水很多都是出自當(dāng)?shù)氐男∫?guī)模的水廠。這些塑料桶裝水企業(yè)在生產(chǎn)設(shè)備上與大型的瓶裝礦泉水企業(yè)沒法相提并論。很多塑料桶裝水企業(yè)的生產(chǎn)缺乏有效的監(jiān)管。我們在新聞等各種渠道經(jīng)常有曝出塑料桶裝水的問題。事實上。缺乏有效監(jiān)管的塑料桶裝水在衛(wèi)生方面與普通的自來水相比，玻璃瓶生產(chǎn)廠家并不一定能占據(jù)多大的優(yōu)勢。對于裝水有兩個環(huán)節(jié)非常重要。一個方面是生產(chǎn)過程中的殺菌消毒工藝是否到位，另一個方面則是塑料桶在循環(huán)使用過程中，再回收使用的時候的衛(wèi)生問題。
作為消費者，對于塑料桶裝水在購買的時候從外觀上應(yīng)仔細鑒別，同時應(yīng)在開蓋后注意用嗅覺以及初次飲用時加以鑒別。
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